【受注生産】エゾ鹿シンタマ・ランプ約2Kg　北海道産最高級エゾシカ肉

やわらかくクセの少ない“上質赤身”

後ろ足のモモよりも内側のお尻の筋肉です。
あまり動かないのでモモよりも柔らかく、赤身ステーキとして好まれる部位です。

脂肪は少なめなので、バラや外ももと組み合わせてお使いいただくとよいです。

２キログラムを６分割して使いやすくしたセットとなります。

【受注生産品】
ご注文後に狩猟・加工を行うため、納期は約1か月。
毎月25日までのご注文で、翌月20日頃に発送いたします。

健康を考える飼い主さまへ
HACCP認証施設にて丁寧に処理した食肉です。
犬猫だけでなく人間も食べられます。

添加物・保存料不使用

狩猟から加工までこだわり抜いた、北海道産の天然エゾシカ肉。
自然の恵みを、愛犬・愛猫の食事にお届けします。