【受注生産】エゾ鹿カタ約1Kg　北海道産最高級エゾシカ肉

300～500ｇのブロック3個で1Kgのセットです。

【受注生産品】
この商品は完全受注生産です。
毎月25日までのご注文で、翌月20日頃のお届けとなります。

適度な脂としっかりした旨み
毎日の手作りごはんに使いやすい、万能な赤身肉です。

カタ（肩肉）は、よく動かす部位でありながら硬すぎず、赤身の中でも旨みが濃いのが特徴。
筋繊維がしっかりしているため、細かくカットすると犬猫も食べやすく、日常のごはんに使いやすい赤身肉です。

内容量
2kg（300〜400g前後のブロック×6個）
1食分ずつ取り出しやすい冷凍ブロック仕様です。

安心・安全へのこだわり
HACCP認証施設で衛生的に処理した食肉。
犬猫だけでなく人間も食べることができます。

完全受注後に狩猟・加工するから鮮度抜群